出品：創(chuàng)業(yè)最前線

(資料圖片)

2月15日消息，茶飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)公司茶百道的相關(guān)話題在2月14日晚沖上熱搜榜，原因是該公司在山西晉城商業(yè)大廈店的一名員工與當?shù)氐沫h(huán)衛(wèi)工人因丟垃圾一事起沖突，最終茶百道的員工將68歲環(huán)衛(wèi)工人打的頭破血流，目前這件事已經(jīng)有警方介入。

事發(fā)原因是該環(huán)衛(wèi)工人隨身攜帶一個垃圾桶，原本是用來自己裝垃圾的，而茶百道員工多次往該桶里扔垃圾，環(huán)衛(wèi)工人勸阻過多次并無效果。沖突當天茶百道員工再次往環(huán)衛(wèi)工人攜帶的桶里扔垃圾，環(huán)衛(wèi)工人將垃圾拿出準備放回奶茶店，結(jié)果雙方引發(fā)肢體沖突。

這件事經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)發(fā)酵后，茶百道員工的粗暴行為引發(fā)了網(wǎng)友的廣泛質(zhì)疑，有網(wǎng)友留言稱：“面對這么大歲數(shù)的老人，怎么下得去手？”、“茶百道連個垃圾桶都買不起了嗎？”、“道德這么低的企業(yè)出的產(chǎn)品永遠不買”

顯然已經(jīng)有網(wǎng)友將茶百道門店一名員工的行為，與其品牌和產(chǎn)品銷售做了直接關(guān)聯(lián)，此事未來是否會影響茶百道產(chǎn)品的銷量，還有待進一步觀察。

不過在茶百道的官微下，已經(jīng)有不少網(wǎng)友喊話讓他們道歉了。

茶百道官微的評論截圖

據(jù)公開資料顯示，茶百道最早出現(xiàn)在成都，創(chuàng)始于2008年，該品牌 隸屬四川恒盛合瑞實業(yè)集團有限公司，而 該公司的法人代表就是茶百道的創(chuàng)始人王霄錕。

有報道稱，2020年底，茶百道的門店突破了3000家，而在2021年9月，他們的門店就突破了5000家，也就是說在疫情期間的9個月里，他們一度逆勢新增門店2000家。

目前在茶百道的官網(wǎng)上顯示，其全國連鎖門店數(shù)量已經(jīng)達到6000多家。

此次涉事的門店也在茶百道官網(wǎng)上有顯示具體信息

茶百道主要還是以加盟為主，據(jù)其高管透露，他們選擇加盟商的方法是加盟商的學歷必須是?？埔陨喜拍軈⒓庸P試，且筆試考核的維度包括人員管理、貨品管理、服務(wù)化管理、財務(wù)管理、實體經(jīng)營5個方面，之后會進入面試環(huán)節(jié)，多年來他們的加盟商通過率僅有2.4%。

此外他們對加盟商還會有45天的超長培訓，會讓授權(quán)店的老板來一對一的培訓新簽約的加盟商。茶百道還透露他們也擁有數(shù)百人的運營團隊，會重點考核加盟門店的QSC（品質(zhì)、服務(wù)和清潔狀況）。

顯然，這套體系從篩選到培訓再到管理，流程并沒有太大問題，但此次晉城商業(yè)大廈店員工毆打環(huán)衛(wèi)工人一事，也凸顯了他們在管理執(zhí)行過程中的一些漏洞，對于員工的培訓還需要再加強。

2021年，茶百道還曾因為使用過期原料的食品安全問題，遭到中消協(xié)的點名。這些都是王霄錕、 汪紅學等茶百道核心高管 在門店快速擴張過程中面臨的經(jīng)營挑戰(zhàn)。

關(guān)鍵詞： 商業(yè)大廈 有限公司 人員管理