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家常蒸饅頭怎么做

2023-02-16 09:54:49 來源:上海商報 分享到:


(資料圖)

營養(yǎng)美味,香軟甘甜的家常蒸饅頭,一起來看看具體的制作方法。

食材

  • 中筋面粉 500g
  • 泡打粉 20g
  • 牛奶 100ml
  • 豬油 15g
  • 糖 10g
  • 溫水 適量
  • 酵母 7g

方法/步驟

  1. 1在盆中加入酵母、中筋面粉和糖,加入牛奶和溫水,均勻攪拌。家常蒸饅頭怎么做?
  2. 2加入斃僑豬油和泡打粉,揉好面,發(fā)酵兩小時左右。家常蒸饅頭怎么做?
  3. 3再把面著岔拿出來揉,揉一次醒面10分鐘。家常蒸饅頭怎么做?
  4. 4再揉一次醒一次,第三次揉之后不用醒面。家常蒸饅頭怎么做?
  5. 5把面直接揉成小劑子。家常蒸饅頭怎么做?
  6. 6放鍋內(nèi)醒發(fā)15分鐘。家常蒸饅頭怎么做?
  7. 7開火蒸15分鐘,燜5分鐘。家常蒸饅頭怎么做?
  8. 8家常蒸饅頭便付況低做好了。家常蒸饅頭怎么做?END
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關(guān)鍵詞: 家常蒸饅頭怎么做 美食/營養(yǎng)

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