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爆米花仍然是世界上最受歡迎的零食之一。爆米花在電影院、體育賽事、狂歡節(jié)、節(jié)日中供應(yīng)，似乎無處不在。盡管爆米花很受歡迎，但它的制作方法有很多種。

傳統(tǒng)爆米花機

用于商業(yè)用途的傳統(tǒng)爆米花機并不是很復(fù)雜。商業(yè)爆米花機的高度可以從 2 英尺到幾英尺不等，具體取決于供應(yīng)的爆米花量。爆米花機通常是一個透明的盒子，里面裝有一個金屬罐，里面裝有加熱元件。罐子里面是一層油和幾百顆爆米花粒。當(dāng)加熱元件插入或置于“開”位置時，油會加熱到 400 至 460 華氏度。然后種子將開始從金屬罐中彈出并進入盒子，填滿它。

熱空氣？

由于制作爆米花的傳統(tǒng)方法涉及含有高濃度脂肪的熱油，因此可以使用其他爆米花機?？諝獗谆C是更注重健康的選擇之一，因為它根本不涉及油。空氣爆米花機包含一個加熱元件、一個風(fēng)扇和一個封閉的空氣通道，該通道排放到一個開放的密封容器中。當(dāng)裝置通電時，風(fēng)扇將空氣吹過加熱元件，通過路徑并從通風(fēng)口排出。通風(fēng)口上方是爆米花粒。一旦空氣足夠熱并通過玉米粒，它們就像在傳統(tǒng)的爆米花機中一樣爆裂，只是沒有脂肪油。雖然空氣爆破器主要是為家庭制造的，但商業(yè)版本開始變得更受歡迎，因為它們需要更少的工作和清潔。

其他爆米花機

爆米花機還有其他變體，涉及對油加熱。早期的爆米花機是氣動的，而一些未來的設(shè)計師則將目光投向了太陽能爆米花機。您也可以用微波爐煮爆米花。微波效果很好，因為它們只被脂肪、水和油吸收。當(dāng)油吸收微波時，波變成熱原子，迅速加熱油，導(dǎo)致籽粒爆裂。這就是為什么您可以在不到三分鐘的時間內(nèi)吃到一袋爆米花。

關(guān)鍵詞： 爆米花機 加熱元件 是世界上 的時間內(nèi) 傳統(tǒng)方法