(資料圖片)
1、做法非常簡單，重點在原材料。
2、油：菜籽油辣椒面：我買的是成都本地的。
3、生芝麻。
4、做法：鍋入油燒至八成熱，倒入容器里（最好是不銹鋼的或是搪瓷等耐高溫的容器，玻璃塑料什么的不耐高溫），扔幾顆花椒進(jìn)去試油溫，感覺花椒不會糊就可以把辣椒面倒進(jìn)去了，滋啦作響，這時候就非常香了，一邊倒一邊攪拌，最后倒入生芝麻攪拌，成功。
5、注意：油一定要多，芝麻也可多放。
6、不喜歡吃花椒可以放少量花椒粉。
7、上成品圖，拌黃瓜，拌口水雞，蒜泥白肉超級美味。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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